干し柿の作り方 カビを防ぐコツ

干し柿の作り方のコツは、カビの対策に重点をおく。しっかり手順を追えば、カビの可能性は最小になる。後は自然の太陽と気温、風の力に任せよう。干し柿は自然の恵みでもある。
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参考リンク

  • オールアバウト 干し柿の栄養など

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