柿はそのまま頂くのが

「干し柿の作り方 カビを防ぐコツ」の口コミと評判について、Anh Motherさんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。(2015/02/12)


我が家では柿はそのまま頂くのが一番美味しい、と思っておりますが、干し柿の作り方は、幼い頃祖母に教わったことがあります。まだ少女だった頃健在だった祖母が縁側で柿をたくさん剥いていたのです。自宅の庭に柿の木があって、悪さをすると、祖母に、その柿の木に紐で縛り付けられたりしたものですが。見上げると真っ青な冬の空に鮮やかなオレンジの実が生っていて美しい冬の光景だったのを覚えています。渋柿だったので祖母が干し柿を作り、縁側にぶらさげていました。稀に鳥につっつかれたりすることも有りましたが、祖母の干し柿はかびることもなくいつも美味しかった気がします。




祖母が縁側で+1


関連キーワード

関連ページ

冬になると実家に2014/8/8 ByFatipuru
「干し柿の作り方 カビを防ぐコツ」について、Fatipuruさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。(2014/8/8)兄一家が富山に転勤していた時に、冬になると実家に干し柿のあんぽ柿
子供のころは2014/8/14 ByNekotiki
「干し柿の作り方 カビを防ぐコツ」について、Nekotikiさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。(2014/8/14)子供のころはドライフルーツが苦手で、干し柿は最たるものでした。
おいしい干し柿を作る 2014/11/19 ByBlueNoir
「干し柿の作り方 カビを防ぐコツ」の口コミと評判について、BlueNoirさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。(2014/11/19)干し柿作りで失敗するのは、カビを生やしてしまう
柿はそのまま頂くのが
「干し柿の作り方 カビを防ぐコツ」の口コミと評判について、Anh Motherさんから意見、感想、経験談を寄せていただきました。(2015/02/12) 我が家では柿はそのまま頂くのが一番美味しい